Produkcja Regionalnego Browaru Gielniowskiego
Innowacyjny projekt na biznes - produkcja piwa z produktów lokalnych. Analiza rynku wyraźnie wskazywała na potrzebę realizacji takiego projektu. Zgodnie z lokalnymi opowieściami w dawnych czasach w rejonie gielniowskim funkcjonował browar, który cieszył się dużym zainteresowaniem mieszkańców. Potwierdzeniem tego są, zachowane do dziś zapiski dotyczące sposobu warzenia piwa. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom, przede wszystkim, lokalnej społeczności (ale nie tylko) powstał pomysł powrotu do korzeni, do tradycji w nieco odświeżonej formie..."
I tak przy wsparciu LGD Wszyscy Razem w ramach rozwoju gospodarstw i działalności gospodarczej, w istniejącej już "Karczmie" w Gielniowie - mini lokalny browar. Z unijnych funduszy zakupiono i uruchomiono linię technologiczną do produkcji piwa, dzięki której serwowane są piwa w dużym stopniu powstałe z produktów lokalnych. Ponadto przez realizację projektu zostały utworzone dwa miejsca pracy, tj. pracownik warzelni oraz obsługi klienta. Projekt jest kolejnym elementem promującym obszar LGD „Wszyscy Razem” i pozytywnie wpływa na atrakcyjność miejsca.
Kontakt do LGD finansującej projekt:
Lokalna Grupa Działania "Wszyscy Razem"
Ul. Szkolna 1,
26-434 Gielniów,
tel. 793 115 615
e-mail: biuro@lgdwr.pl
Zostań Partnerem Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich. Odwiedź portal KSOW – http://ksow.pl
Galeria
